Idag vet vi väldigt mycket om fett, protein och kolhydrater, och vilka effekter dessa har i kroppen för en person som tränar. Det forskningen riktar sina strålkastare mot nu är ämnen i maten som kan ge ytterligare prestationshöjande effekter bortom de vanliga näringsämnena. Visste du t ex att du kan bli starkare av saffran och mer uthållig av selleri, eller att du somnar snabbare av ett glas grönsaksjuice eller ökar fettförbränningen med gurkmeja. Fredrik Paulún kommer att prata om detta, och föreläsningen bygger på hans senaste bok ”Biohack” som också finns till försäljning i samband med föreläsningen.
Lämna en recension